Os Benefícios do Limão.

1. Reduz o índice glicêmico dos alimentos, auxiliando no emagrecimento e controle do diabetes;
2. Contém antioxidantes, dando suporte na prevenção de doenças cardiovasculares e câncer, além de retardar o envelhecimento;
3. Contém vitamina C, que aumenta a imunidade e melhora o aspecto da pele;
4. Contém ácidos, prevenindo doenças renais, como cálculos e infecções urinárias, além de prevenir e tratar anemia por falta de ferro;
5. Contém fibras, que são ótimas para o funcionamento do seu intestino e reduzem os níveis de colesterol no sangue;

Recomendo que você explore sabores além da limonada gelada usando o  limão realçar os sabores do seu prato, sobre carnes e saladas. Pode-se usar tanto o suco quanto a casca, raspadinha. Fica delicioso quando misturado a ervas finas e alecrim, além de dar um ar de sofisticação ao prato.

Sugestão de sobremesa saudável e deliciosa:

Misture as raspas da casca de um limão com 30 ml de azeite de oliva e reserve por 10 minutos. Separe fatias generosas de abacaxi, manga, ou outra fruta de sua preferência, e cubra com a mistura. Pronto!

Lembre-se, quando a vida te dá limões, faça limonada (e muito mais)!