Quer uma receita simples para emagrecer?

berinjelaTemos uma boa notícia!

Apesar de não sermos adeptos das “receitas mágicas”, agora temos a comprovação científica que o suco de berinjela emagrece e ainda reduz o colesterol ruim no sangue.

A berinjela é um alimento rico em vitaminas A, C, B1, B2 e B3. É também uma importante fonte de betacaroteno. Possui também uma boa quantidade de sais minerais, tais como: potássio, cálcio, ferro cobre e magnésio. Além disso, é rica em fibras que ajudam na saciedade.

Ela possui uma substancia que inibe a enzima responsável por produzir colesterol no fígado, diminuindo assim o nível de colesterol no sangue.

Ficha técnica:

Cada 100g de berinjela possui:

Calorias 19 kcal
Carboidratos 3,9 g
Proteínas 1,0g
Gorduras 0g
Cálcio 17mg
Fósforo 29mg
Ferro 0,4mg
Sódio 38mg
Potássio 112mg
Fibra alimentar 2,9 g

A pesquisa foi realizada usando o suco da berinjela, mas tem gente que também faz uso do chá.

Aí vai a receita:

  1. 100g de berinjela com casca
  2. 70 ml de água

Bater no liquidificador, e tomar de duas a três vezes ao dia, antes das refeições.

É simples e o efeito começa a aparecer em somente 15 dias!

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