4 dicas para consumir “bons carboidratos”.

alimentos com carboidratosOs carboidratos são um grupo de componentes que compõe a maior parte da sua dieta. No corpo, são todos convertidos em glicose, a sua principal fonte de energia.

O que difere um tipo de carboidrato do outro é a VELOCIDADE em que são convertidos em glicose (além dos outros componentes que também fazem parte desse alimento fonte de carboidrato), uma vez dentro do corpo, glicose é glicose, independente se ela nasceu de uma fruta, um pedaço de pão ou de um copo de refrigerante.

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Os benefícios do chá verde.

Chá verde, preto, branco e vermelho… você encontra no mercado chás de tudo quanto é cor. Todos estes trazem algum tipo de benefício e podem ser encontrados em diversos formatos. Neste caso, me refiro ao chá obtido da infusão de folhas da erva Camelia sinensis. Em relação as cápsulas, eu explico no final.

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Sal e Sódio: tudo o que você precisa saber.

salVocê escuta o tempo todo que deve evitar ao máximo a adição de sal nos seus alimentos a fim de reduzir o consumo de sódio, certo? Isso faz sentido, até porque o alto consumo de sódio está associado a uma série de problemas de saúde como, por exemplo, a retenção de líquidos no corpo e o aumento da pressão arterial (podendo até causar infartos e derrames).

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